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 地址: 云南省德宏州芒
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          内

德宏热作所举办景颇咖啡母树保护与开发研讨会

        为了认真贯彻实施2015年1月19日至21日习总书记在云南考察时对云南咖啡产业发展所作出的重要指示,加快实现我省“绿色经济强省、民族文化强省和中国面向西南开放重要桥头堡”的战略目标,在云南大学农学院、云南省咖啡精品学会、中国咖啡工程研究中心、瑞丽市委宣传部、市政协、市委统战部、市史志办等多家单位倡议下,云南省德宏热带农业科学研究所(以下称德宏所)主办的“景颇咖啡母树保护与开发研讨会”6月8-9日在瑞丽凯通大酒店召开;会议邀请到了多家相关单位、咖啡界专家、学者及景颇咖啡爱好者等70余人参加。会议内容包括了“精品咖啡品鉴”、“咖啡研讨会”、“参观国家瑞丽咖啡种质资源圃”三个方面。

        一、咖啡品鉴
        6月8日晚上8点,主办方在凯通大酒店6楼安排了一场别开生面的咖啡杯品活动,为咖啡杯品专家和咖啡爱好者提供了学习交流的平台;30多人参加了品尝和观摩。首先由5位杯品师对8支不同种类、不同海拔的咖啡豆按美国精品咖啡(SCAA)评分标准进行杯品打分,并对各支咖啡豆的杯品质量进行了排名和详细点评。结果表明卡蒂姆咖啡海拔越高杯品质量越好;其中德宏所在海拔800种植的米中粒种和大粒种杯品质量也给大家留下了深刻印象。

        二、咖啡研讨会
        6月9日早上8点30分,在凯通大酒店莱楼召开了咖啡研讨会,此会议也是“瑞丽景颇咖啡母树保护与开发研讨会”的重要环节;主席台上就坐的有德宏州农垦管理局局长韦德斌、云南农大热带作物学院院长宋国民、云南农垦设计院院长李岫峰、云南省农科院热经所原所长黄家雄、云南省精品咖啡学会秘书长陈德新先生、中国咖啡工程研究中心主任、中科院昆明植物所邱明华博士、瑞丽市政协副主席李建军、瑞丽市原人大主任排生和德宏所所长白燕冰。
        同时还邀请到了原农垦总局咖啡项目办的主任周仕峥先生、云南省热作学会副会长李维锐、中国咖啡工程研究中心常务副主任陈振佳博士、云南大学农学院唐静老师、云南咖啡厂技术总监祖智德先生、中科院昆明植物所张弢咖啡师、中科院昆明植物所学生赵明旭博士博士及留学生克莱蒙特先生;德宏州内邀请到了德宏州经作站领导和专家、各县市农场的主任和专家,瑞丽市统战部、史志办、扶贫办、户育乡领导、陇川山油茶公司、芒市宏瑞农林牧科技发展公司、弄贤村领导、瑞丽市景颇族知名人士及咖啡爱好者参加了会议。
研讨会由云南省德宏州热带农业科学研究所所长白燕冰主持。
        会上瑞丽市政协副主席李建军首先发表讲话。他强调要提高对瑞丽景颇咖啡文史工作重要性的认识和开拓创新、充分发挥瑞丽景颇咖啡文史资料的社会功能。瑞丽景颇咖啡文史资料工作是一项独具特色的社会主义文化事业,是社会科学和咖啡科技工作的重要组成部分。瑞丽景颇咖啡文史资料有鲜明的统战性、翔实的史料性和生动的可读性,具有不可替代的价值和作用。瑞丽景颇咖啡文史资料补史之缺、续史之无、详史之略、纠史之错,是我国咖啡史料宝库中的瑰宝,是一项有益于今人,惠及后世的科普文化事业,对于主动融入国家“一带一路”发展战略和习近平总书记在云南考察时指出的建设民族团结进步示范区具有重要的作用和意义。
  研讨会上播放了《中国咖啡景颇族早期引种史考》专题片,让在座的各位同仁生动具体地了解到咖啡引种史: 1893年间,外国传教士欧文•汉森深入瑞丽景颇族地区探险、考察,并把《圣经》翻译成克钦文(即景颇语),咖啡种植随着基督教文化和教规与景颇文字的创立一起传播而引入了瑞丽景颇族地区。瑞丽景颇咖啡成为1952年以来云南咖啡种植产业规模化崛起的咖啡种源。云南省科协委员、云南省咖啡精品学会秘书长、中国咖啡农史文史研究独立学者、副研究员陈德新为大家呈现了一场图文并茂的“云南瑞丽景颇族早期引种史考”讲座。德宏所咖啡研究中心主任、高级农艺师李锦红介绍了瑞丽弄贤山咖啡母树后代移入国家咖啡瑞丽资源圃保护的情况,并作了“国家瑞丽咖啡种质资源圃建设对云南咖啡产业发展的支撑作用”的报告;中国咖啡工程研究中心常务副主任陈振佳博士给大家讲述了“我国咖啡产业发展新时期的展望”, 从国家对咖啡发展给予的政策支撑到咖啡产业的跨越式发展,以及2016年在昆明举办26届世界咖啡科学大会(ASIC)等情况作了的介绍。参会的人还进行了弄贤咖啡母树品种保护启动仪式,所有来宾在“弄闲咖啡母树品种保护行动宣言册”上签名。

        三、参观考察国家瑞丽咖啡种质资源圃
        6月10日下午,由主办方德宏所张洪波副所长带领各位专家、学者参观了咖啡种质资源圃,考察了一些咖啡特异种质;各位专家对保存在资源圃的瑞丽弄贤寨小粒种和缅甸八莫大粒种母树后代进行了参观和留影。
在国际咖啡市场价格低迷期,举办这一次咖啡会议的目的,旨在大力宣传咖啡文化,使更多的中国人了解到国内咖啡人能生产出好咖啡,精品咖啡,让大家喜欢喝本国生产的咖啡,加快扩大国内咖啡消费群体,实现国内生产的咖啡主要在国内消费,改变过去咖啡依赖出口销售而严重受国际市场价格影响的现状,使云南咖啡种植业的经营效益显著提高,从而确保我省咖啡生产可持续发展。



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