最新消息:
关于2018年亚洲咖啡年会的召开信息
关于2018年亚洲咖啡年会的召开信息
亚洲咖啡协会成立大会暨2017亚洲咖啡年会成功举办
祝贺我中心执行主任陈振佳博士实践基地挂牌成立
中级咖啡杯品师培训招生简章
研究和发展
电话: 0692-2910438
0692-2100911
传真: 0692 2910438
0692-2100911
地址: 云南省德宏州芒
市帕底工业园区
内
咖啡病害防治措施
时间: 2014-11-04 09:59:28 点击:
咖啡锈病
咖啡锈病是咖啡的主要病害，危害性最大，被害植株轻者减产，重者死亡。8.1.1.1 锈病危害
咖啡锈病的病原为担子菌亚门、驼孢锈属真菌。咖啡锈病主要为害叶片，有时也侵害幼果和嫩枝。叶片感病后，初期出现许多浅黄色水渍状小病斑，周围有浅绿色晕圈。病斑扩大后，叶背面病部产生橙黄色粉状孢子堆，后期病斑逐渐扩大联合成不规则大病斑，最后干枯呈深褐色，整个感病叶片脱落。
此菌为专性寄生菌。在其生活史中主要以夏孢子作侵染循环，冬孢子和小孢子很少产生。夏孢子在干燥条件下寿命1个月左右，发芽适宜温度为14～30℃，最适温度为19～24℃。孢子必须有水膜才能发芽，因此湿润环境适于孢子的萌发。光线对夏孢子有明显的抑制作用。
病株上的残留病叶是主要的侵染来源。病菌以菌丝体在病组织上渡过不良环境。气候适宜时病斑产生夏孢子堆，可通过气流、风、雨水、人畜和昆虫传播。潜育期14～30天，病斑形成后5～7天产生夏孢子。
适合的温度、适量均匀的降雨，较多的侵染来源和感病而生势衰弱的植株，是咖啡锈病流行的最基本条件。咖啡锈病发生最适温度为21～26℃，故云南省咖啡锈病发生在每年9～11月。咖啡的种植环境、管理水平与锈病的发病也有密切关系，干热区要比湿热区轻，低海拔比高海拔重；管理好的比管理差的轻，产量高的年份比产量低的年份重。
防治方法：
（1） 选用抗锈品种种植，如小粒种咖啡卡蒂姆CIFC7963（F6）、德热161、德热199-1、T8667、T5175、PT、矮卡和德热38等。
（2）推行高产品种复合栽培模式，提供适宜的荫蔽，防止咖啡园早衰，保持叶片的抗锈性。注意合理施肥，增施 P、 K 肥，避免偏施氮肥，增强品种的抗锈性。适时修枝整形，促进营养生长，控制结果量。
（3）在云南雨季来临前喷施一次2 5％粉锈灵可湿性粉剂，进入雨季后，在7或8月喷一次波尔多液，9或10月再喷一次2 5％粉锈灵可湿性粉剂，交替使用。
咖啡炭疽病（Colletotrichum gloeosporioides L.）
炭疽病危害
咖啡炭疽病是一个在咖啡植区普遍发生的病害。它主要为害咖啡叶片，也危害果实和枝条。炭疽病病原为半知菌亚门毛盘孢属真菌，分生孢子萌芽后的芽管直接由叶、果枝的表面伤口侵入。侵染最适的条件是相对湿度90%以上，温度18℃左右。
叶片初侵染后，上下表面均有淡褐色的病斑，直径约3毫米。侵染多从叶边缘开始，病斑中心呈灰白色，边缘黄色，后期完全变成灰色，并有同心圆排列的黑色小点。枝条感病后产生褐色病斑，最后引起枝条干枯；果实感病后有变黑色的下陷病斑，果肉变硬并紧贴在豆粒上。
防治方法：
（1） 加强抚育管理（包括合理施肥和正确修剪），创造适合咖啡生长的小气候环境，避免咖啡过度结果，营养亏缺，保持咖啡树生长健壮，提高抗病力。
（2） 1％波尔多液、75%百菌清500倍液、50%多菌灵可湿性粉剂500倍液，每7~10天喷洒1次，连喷2~3次。防治时期为4～9月、11月～次年1月。
咖啡褐斑病（Cercospora coffeicola Berk etDooke.）
斑病危害
咖啡褐斑病是半知菌尾孢属病菌引起的病害。该病主要危害生势弱、无荫蔽、结果多的咖啡树的叶片和果实。
病原菌常以菌丝在病组织内越冬，有些地方无越冬现象，整年均可以分生孢子借风传播。发芽适温范围为15～30℃,最适温度25℃。在叶上孢子通过气孔侵入，在果上则通过伤口侵入。已发现蓖麻是它的野生寄主。本菌是弱寄生菌，在寄主受到不良环境影响，抗病力削弱的情况下严重发病。通常土壤瘠薄或管理粗放的咖啡植株，以及无荫蔽条件的咖啡幼树发病较重。相对湿度在95％以上或咖啡植株立地环境长期荫湿最有利该病发生。
防治方法：
（1） 加强抚育管理（包括合理施肥和正确修剪），创造适合咖啡生长的小气候环境，使咖啡树生长健壮，提高抗病力。
（2）选用1％波尔多液、25％多菌灵可湿性粉剂250～500倍液、80％代森锰锌可湿性粉剂600～800倍液、50％甲基托布津可湿性粉剂800～1200倍液、65％代森锌可湿性粉剂400～500倍液等喷树体。
咖啡幼苗立枯病（Rhizoctonia solani Kuhn.）
立枯病危害
咖啡幼苗立枯病是咖啡幼苗期的一种重要病害，病原菌为半知菌亚门丝核菌真菌。该病常引起幼苗死亡，发病初期多数在茎基部、茎干、叶片上出现水渍状病斑，病斑逐渐扩大。在茎部或茎基部的病斑扩展，造成环状溢缩，使顶端的叶片凋萎，全株自上而下青枯、死亡。病部长出乳白色菌丝体，形成网状菌索，后期长出菜籽大小的菌核，颜色由灰白色到褐色。
防治方法：
（1）催芽苗床一年一换，切忌连作。整地要细致，畦面要平整，最好采用高畦育苗，避免苗圃积水、阴湿和透风性差。
（2）播种不宜过密，淋水不宜过多。
（3）一经发现，即用45%代森铵水剂300~400倍、20%萎锈灵乳剂900~1000倍、0.5%波尔多液喷洒催芽苗床。
（4）及时拔出病株，并用0.5%波尔多液喷雾，保护周围的未染病植株。
（5）幼苗移植营养袋时如有轻微感染，0.5%波尔多液浸泡后移植至营养袋。
咖啡煤烟病（Capnodium brasiliense Pullemans）
咖啡煤烟病危害
咖啡煤烟病是子囊菌引起的病害，受害咖啡叶片上有粉状的黑色物，后期在叶面上散生黑色小点，影响叶片的光合作用，主要是蚜虫、介壳虫类危害诱引起。
防治方法
（1）做好修枝整形，保持树体通风透光良好。防治措施以引发本病的害虫为主。
（2） 选用48％毒死蜱乳油1000～2000倍液、25％扑虱灵可湿性粉剂1500～2000倍液、0.3％苦参碱水剂200～300倍液、50％马拉硫磷乳油1200～1500倍液、2.5％功夫乳油1000～3000倍液等防治蚧类、蚜虫等害虫。
咖啡茎干溃疡病（Gibberella stilboides Gordon ex Booth）
咖啡茎干溃疡病危害
咖啡茎干溃疡病是镰刀菌引起的病害，典型症状是根茎交界部位出现溃疡，也常在植株中部某节茎干或一分枝基部发生，严重时受害部位呈缢缩状俗称“吊颈子”。
此菌在咖啡茎杆木栓化组织上以腐生形态存活，当植株受不良环境刺激或损伤时而受侵染。病菌侵入树皮的木栓形成层危害，引起树皮爆裂，形成溃疡病灶，最后造成整株死亡。种植1～2年生的幼龄咖啡树，因树龄小，根茎木栓化程度不高，抗逆能力差，冬季植株正北面受辐射寒害或正阳面（西晒）受日灼出现木质部损伤变黑，有利于病原菌的入侵。在雨量稀少，气温长期干旱的年份，无荫蔽条件和栽培管理差的咖啡幼树发生枯萎病较重。
防治方法：
（1）旱季对咖啡幼树进行死物覆盖，提高其抗逆能力。适度荫蔽，植株生势强，可减轻冬期温度剧烈变化对咖啡茎干的影响。
（2）冬春季节采用石灰水涂干（石灰水剂配制比例：水20份，生石灰5份，食盐0.5份）,以减轻幼树茎干受辐射寒害和太阳灼伤的程度；在定植当年10月份结合松土除草，在根茎处垒高土护干，避免根茎裸露受害。
咖啡枝枯病
咖啡枝枯病危害
咖啡枝枯病是咖啡树的一种生理性病害，是因咖啡结果过多，植株养分（特别是糖分）消耗过多所致，能使植株的中层结果枝大量死亡，造成树型破损，严重时整株死亡。
此病的发生与林地有无荫蔽、结果数量、土壤肥瘠、肥水管理水平等有密切关系。一般是无荫蔽、施肥（特别是钾肥）少、管理差、结果过多、枝条瘦弱、咖啡锈病落叶严重的植株发病较重，因此在那些无荫蔽、结果过多或管理差的咖啡园严重发生。
防治方法：
（1）创造适当的荫蔽环境。在无荫蔽咖啡园采用多干轮换整形，保持植株的营养生长与生殖生长的平衡，控制结果量。
（2）咖啡园台面覆盖厚草，保护根系，调节地上部分与根系之间的平衡。在咖啡盛果期适当增施钾肥。
（3）注意防治咖啡锈病、褐斑病和炭疽病，可减少该病的发生。
咖啡锈病是咖啡的主要病害，危害性最大，被害植株轻者减产，重者死亡。8.1.1.1 锈病危害
咖啡锈病的病原为担子菌亚门、驼孢锈属真菌。咖啡锈病主要为害叶片，有时也侵害幼果和嫩枝。叶片感病后，初期出现许多浅黄色水渍状小病斑，周围有浅绿色晕圈。病斑扩大后，叶背面病部产生橙黄色粉状孢子堆，后期病斑逐渐扩大联合成不规则大病斑，最后干枯呈深褐色，整个感病叶片脱落。
此菌为专性寄生菌。在其生活史中主要以夏孢子作侵染循环，冬孢子和小孢子很少产生。夏孢子在干燥条件下寿命1个月左右，发芽适宜温度为14～30℃，最适温度为19～24℃。孢子必须有水膜才能发芽，因此湿润环境适于孢子的萌发。光线对夏孢子有明显的抑制作用。
病株上的残留病叶是主要的侵染来源。病菌以菌丝体在病组织上渡过不良环境。气候适宜时病斑产生夏孢子堆，可通过气流、风、雨水、人畜和昆虫传播。潜育期14～30天，病斑形成后5～7天产生夏孢子。
适合的温度、适量均匀的降雨，较多的侵染来源和感病而生势衰弱的植株，是咖啡锈病流行的最基本条件。咖啡锈病发生最适温度为21～26℃，故云南省咖啡锈病发生在每年9～11月。咖啡的种植环境、管理水平与锈病的发病也有密切关系，干热区要比湿热区轻，低海拔比高海拔重；管理好的比管理差的轻，产量高的年份比产量低的年份重。
防治方法：
（1） 选用抗锈品种种植，如小粒种咖啡卡蒂姆CIFC7963（F6）、德热161、德热199-1、T8667、T5175、PT、矮卡和德热38等。
（2）推行高产品种复合栽培模式，提供适宜的荫蔽，防止咖啡园早衰，保持叶片的抗锈性。注意合理施肥，增施 P、 K 肥，避免偏施氮肥，增强品种的抗锈性。适时修枝整形，促进营养生长，控制结果量。
（3）在云南雨季来临前喷施一次2 5％粉锈灵可湿性粉剂，进入雨季后，在7或8月喷一次波尔多液，9或10月再喷一次2 5％粉锈灵可湿性粉剂，交替使用。
咖啡炭疽病（Colletotrichum gloeosporioides L.）
炭疽病危害
咖啡炭疽病是一个在咖啡植区普遍发生的病害。它主要为害咖啡叶片，也危害果实和枝条。炭疽病病原为半知菌亚门毛盘孢属真菌，分生孢子萌芽后的芽管直接由叶、果枝的表面伤口侵入。侵染最适的条件是相对湿度90%以上，温度18℃左右。
叶片初侵染后，上下表面均有淡褐色的病斑，直径约3毫米。侵染多从叶边缘开始，病斑中心呈灰白色，边缘黄色，后期完全变成灰色，并有同心圆排列的黑色小点。枝条感病后产生褐色病斑，最后引起枝条干枯；果实感病后有变黑色的下陷病斑，果肉变硬并紧贴在豆粒上。
防治方法：
（1） 加强抚育管理（包括合理施肥和正确修剪），创造适合咖啡生长的小气候环境，避免咖啡过度结果，营养亏缺，保持咖啡树生长健壮，提高抗病力。
（2） 1％波尔多液、75%百菌清500倍液、50%多菌灵可湿性粉剂500倍液，每7~10天喷洒1次，连喷2~3次。防治时期为4～9月、11月～次年1月。
咖啡褐斑病（Cercospora coffeicola Berk etDooke.）
斑病危害
咖啡褐斑病是半知菌尾孢属病菌引起的病害。该病主要危害生势弱、无荫蔽、结果多的咖啡树的叶片和果实。
病原菌常以菌丝在病组织内越冬，有些地方无越冬现象，整年均可以分生孢子借风传播。发芽适温范围为15～30℃,最适温度25℃。在叶上孢子通过气孔侵入，在果上则通过伤口侵入。已发现蓖麻是它的野生寄主。本菌是弱寄生菌，在寄主受到不良环境影响，抗病力削弱的情况下严重发病。通常土壤瘠薄或管理粗放的咖啡植株，以及无荫蔽条件的咖啡幼树发病较重。相对湿度在95％以上或咖啡植株立地环境长期荫湿最有利该病发生。
防治方法：
（1） 加强抚育管理（包括合理施肥和正确修剪），创造适合咖啡生长的小气候环境，使咖啡树生长健壮，提高抗病力。
（2）选用1％波尔多液、25％多菌灵可湿性粉剂250～500倍液、80％代森锰锌可湿性粉剂600～800倍液、50％甲基托布津可湿性粉剂800～1200倍液、65％代森锌可湿性粉剂400～500倍液等喷树体。
咖啡幼苗立枯病（Rhizoctonia solani Kuhn.）
立枯病危害
咖啡幼苗立枯病是咖啡幼苗期的一种重要病害，病原菌为半知菌亚门丝核菌真菌。该病常引起幼苗死亡，发病初期多数在茎基部、茎干、叶片上出现水渍状病斑，病斑逐渐扩大。在茎部或茎基部的病斑扩展，造成环状溢缩，使顶端的叶片凋萎，全株自上而下青枯、死亡。病部长出乳白色菌丝体，形成网状菌索，后期长出菜籽大小的菌核，颜色由灰白色到褐色。
防治方法：
（1）催芽苗床一年一换，切忌连作。整地要细致，畦面要平整，最好采用高畦育苗，避免苗圃积水、阴湿和透风性差。
（2）播种不宜过密，淋水不宜过多。
（3）一经发现，即用45%代森铵水剂300~400倍、20%萎锈灵乳剂900~1000倍、0.5%波尔多液喷洒催芽苗床。
（4）及时拔出病株，并用0.5%波尔多液喷雾，保护周围的未染病植株。
（5）幼苗移植营养袋时如有轻微感染，0.5%波尔多液浸泡后移植至营养袋。
咖啡煤烟病（Capnodium brasiliense Pullemans）
咖啡煤烟病危害
咖啡煤烟病是子囊菌引起的病害，受害咖啡叶片上有粉状的黑色物，后期在叶面上散生黑色小点，影响叶片的光合作用，主要是蚜虫、介壳虫类危害诱引起。
防治方法
（1）做好修枝整形，保持树体通风透光良好。防治措施以引发本病的害虫为主。
（2） 选用48％毒死蜱乳油1000～2000倍液、25％扑虱灵可湿性粉剂1500～2000倍液、0.3％苦参碱水剂200～300倍液、50％马拉硫磷乳油1200～1500倍液、2.5％功夫乳油1000～3000倍液等防治蚧类、蚜虫等害虫。
咖啡茎干溃疡病（Gibberella stilboides Gordon ex Booth）
咖啡茎干溃疡病危害
咖啡茎干溃疡病是镰刀菌引起的病害，典型症状是根茎交界部位出现溃疡，也常在植株中部某节茎干或一分枝基部发生，严重时受害部位呈缢缩状俗称“吊颈子”。
此菌在咖啡茎杆木栓化组织上以腐生形态存活，当植株受不良环境刺激或损伤时而受侵染。病菌侵入树皮的木栓形成层危害，引起树皮爆裂，形成溃疡病灶，最后造成整株死亡。种植1～2年生的幼龄咖啡树，因树龄小，根茎木栓化程度不高，抗逆能力差，冬季植株正北面受辐射寒害或正阳面（西晒）受日灼出现木质部损伤变黑，有利于病原菌的入侵。在雨量稀少，气温长期干旱的年份，无荫蔽条件和栽培管理差的咖啡幼树发生枯萎病较重。
防治方法：
（1）旱季对咖啡幼树进行死物覆盖，提高其抗逆能力。适度荫蔽，植株生势强，可减轻冬期温度剧烈变化对咖啡茎干的影响。
（2）冬春季节采用石灰水涂干（石灰水剂配制比例：水20份，生石灰5份，食盐0.5份）,以减轻幼树茎干受辐射寒害和太阳灼伤的程度；在定植当年10月份结合松土除草，在根茎处垒高土护干，避免根茎裸露受害。
咖啡枝枯病
咖啡枝枯病危害
咖啡枝枯病是咖啡树的一种生理性病害，是因咖啡结果过多，植株养分（特别是糖分）消耗过多所致，能使植株的中层结果枝大量死亡，造成树型破损，严重时整株死亡。
此病的发生与林地有无荫蔽、结果数量、土壤肥瘠、肥水管理水平等有密切关系。一般是无荫蔽、施肥（特别是钾肥）少、管理差、结果过多、枝条瘦弱、咖啡锈病落叶严重的植株发病较重，因此在那些无荫蔽、结果过多或管理差的咖啡园严重发生。
防治方法：
（1）创造适当的荫蔽环境。在无荫蔽咖啡园采用多干轮换整形，保持植株的营养生长与生殖生长的平衡，控制结果量。
（2）咖啡园台面覆盖厚草，保护根系，调节地上部分与根系之间的平衡。在咖啡盛果期适当增施钾肥。
（3）注意防治咖啡锈病、褐斑病和炭疽病，可减少该病的发生。
友情链接:
